Хозяйка усадьбы "Тихий уголок" 2 (СИ)
-Убедил, пока этот вопрос оставим до следующей весны, - улыбнулась Катюша, а сейчас поговорим о насущном. Что у нас там дальше?
-Через две недели в городе большая осенняя ярмарка. Мы уже получили заказ на изготовление сладостей, но ни рук не хватает, ни места.
-Понятно. Что предлагаешь?
-Кухня в городском доме большая и места хватает…, -начал Захар.
-И возить недалеко, -продолжила Катерина и улыбнулась.-Правильно мыслишь, надо осваивать новую территорию. Пока набирай людей, остальные пусть готовят в мастерской, а мы с Владиславом Парамоновичем с утра пораньше выдвигаемся в его имение. У нас там девочка столько времени одна, родителей не видит.
-А когда в город поедем и кого с собой брать?
-Захар, ты во всем разбираешься, людей знаешь, подбери сам.
«Ответ не сильно удивил Захара, значит, у него уже на примете есть люди, -подумала Катерина. -А мне надо, чтобы он разбирался во всем. Когда родится ребенок, будет не до работы, но я буду спокойна, что все в надежных руках».
Дальше разговор перешел на изделия, которые они будут представлять на большой осенней ярмарке.
-Кроме сладостей возьмём с собой, как обычно, постельное белье. Афанасий Прохорович изнылся весь. Перед холодами пошел большой спрос на матрасы и одеяла. Товар не успевает появиться на прилавке, как его тут же сметают. Я посадил еще несколько женщин на пошив одеял и матрасов. С диванными подушками намного легче. Их покупают, но не так рьяно. Игрушки войлочные тоже идут неплохо.
-А как с сумками на колесах?
- С ними один смех. Стали, барышня, покупатели приезжать в усадьбу, чтобы купить себе хозяйственные сумки на колесах. Когда прибыли двое, у нас были готовые, и мы тут же их продали. Затем покупатели пустили слух, что мы продаём из дома. Тут такое началось, пока дед Василий громким своим голосом не остановил слишком наглых. Он посмотрел на прибывших и сказал уже более спокойно, что барыня не велела ничего продавать, пока сама не вернётся. А то, что получили двое покупателей, то вы с ними договорились еще до отъезда. Только после этого все, успокоившись, разъехались.
-Сем…, -увидев лицо мужа, Катерина растерялась.
-Екатерина Львовна, вы не в первый раз Владислава Парамоновича называете Сёмой, это вы сами придумали?.. …Простите ради Творца, что лезу не в свое дело.
-Понимаешь, Захар, я рассказал Екатерине Львовне, что в детстве очень хотел иметь имя Семён, после этого она стала меня так называть.
-Понятно, -засмущался Захар.
Катерина с облегченьем выдохнула и продолжила.
-Семён, у тебя же есть плотный материал, который ты используешь для обивки мебели?
-Есть, конечно. А это хорошая мысль, и как я сам не догадался? -улыбнулся муж.
-Захар, у нас есть те, которые хорошо шьют?
-Есть барышня. Среди наших -это моя Клавдия, затем жены вновь прибывших, двое в деревне. Наберем.
-Нужно сшить такие сумки из плотного материала и приделать их таким же образом, как мы прикрепляли войлочные.
-Все понял, сделаю.
-Что еще у нас осталось?
-Остальное по мелочи, у кого есть вопросы, сами собрались к вам обратиться.
-По какому вопросу? -поинтересовалась Катерина.
-Богдан хотел на ярмарку ехать со своими изделиями. Пока вас не было, Петька разрисовал ему больше половины горшков.
-Если он хочет ехать, то я не против. Он вольный человек. За то, что работает на наших землях, я у него попрошу приготовить мне посуду. Кстати, Захар, ты помнишь нашу покупку в последнем магазине, когда мы заезжали за приправами.
-Помню, вы удивились, когда увидели завернутые зеленые листья и назвали его «чаем».
-У меня появилась очень интересная мысль. Скажи-ка Клавдии, пусть девочки заварят мне эти листья. Примерно чайную ложку на большую кружку и добавят сушенных земляничных ягод. Затем принесут сюда, -она хитро улыбнулась.
Захар в предвкушении, быстрым шагом направился в сторону кухни.
Глава 21
Весть следующий день Катерины был посвящен ребенку. Она ругала себя, что практически все время находятся в усадьбе «Тихий уголок» и редко видит маленькую Катюшку, но сейчас Катя оторвалась по полной. Девушка играла, гуляла с девочкой, пела ей песни, и сама укладывала спать. В какой-то момент ей стало некомфортно в детской, она почувствовала непонятное напряжение, словно кто-то поедает её глазами. Катерина резко повернулась к женщине и увидела крепко сжатые губы и её ревностный взгляд.
-Василиса, извините, я вам нарушила весь режим девочки, но меня можно простить. Я очень по ней соскучилась, -улыбнулась примирительно Катерина.
Кормилица лишь кивнула и стала готовиться к вечернему кормлению.
Семён был занят насущными делами в своем имении, а Катерина обдумывала план покорения города новыми лакомствами.
На третий день их приезда, Семён предложил следующее. Они отправятся в имении супруги, а на следующий день с утра пораньше поедут до мельницы и дальше по тем самым местам, которые были отмечены непонятными знаками на карте бывшим хозяином тела Семёна. До начала обильных осадков мужчина хотел закрыть этот вопрос.
Перед отъездом В «Белые пески» баронесса попросила Клавдию сшить несколько маленьких мешочков для развесного чая. Петьке была дана другая работа: он должен был нарисовать на маленьких квадратных бумажках фрукты и травы, а Данилке- наклеивать готовые листочки на мешочки с помощью рыбного клея. Это были первые этикетки мира Роси. К приезду девушки были изготовлены сто двадцать листков с различными изображениями. Тут были этикетки с рисунками лимона, клубники, малины, мяты, душицы и зверобоя.
Вечером Катерина сели в кружок с домочадцами, и начали наполнять мешочки. В каждый мешочек добавлялось по три столовой ложки настоящего чёрного чая, купленного в лавке, продающий приправы из южных стран, и добавляли по две столовые ложки лимонной цедры, засушенных ягод или же лечебных трав. Катерина задумывалась над созданием чая масала, который она любила готовить дома, но заоблачные цены на кардамон, имбирь, мускатный орех и другие приправы делали его безмерно дорогим. Было очень жаль, но идею пришлось отложить на будущее. Развесной чай стоил дорого, но девушка решила, что добавление в него других ингредиентов сделает напиток не только дешевым, но и вкусным.
-Клавдия, каждый мешочек надо завязать ленточкой. Всё это мы везём на продажу на большую осеннюю ярмарку.
-Люди привыкли пить взвары и иван-чай, вряд ли кто-то на них позарится, -с сомнением в голосе произнесла женщина.
-А для этого мы с вами сделаем передвижное кафе.
-Это как? -растерявшись, поинтересовалась Алена.
-Представьте себе. Народ с самого утра ходит по рынку, со временем замечая, что хочет согреться. Погода стоит хоть и солнечная, но далеко не летняя. Ветры холодные и долго находясь на улице, начинаешь мерзнуть. Вот тут мы придем на помощь. Поставим стол, стулья и большой самовар. Кому надо подходит, чтобы выпить горячего чая, а заодно покупает сладости.
-Идея хорошая, Катенька, но одними сладостями сыт не будешь, -улыбнулся Семён.
— Значит, приготовим, что-нибудь посущественнее. Справимся, девочки?
-Справимся, - донеслось со всех сторон.
-Ребята, за вами задача остается та же, а мы целый день будем отсутствовать. Перед ярмаркой дел много навалилось, -сообщила баронесса.
Уже в рабочем кабинете Семён поинтересовался.
-Катюш, ты собираешься завтра с утра ехать со мной?
-Конечно, я же не могу пропустить такой поход и не разгадать вместе с тобой эту загадку.