Наши уже не придут (СИ)
Почти три месячные зарплаты чернорабочего в порту — вот сколько за ночь награбили те трое, и это не считая взятой с жертв наличности. Немиров теперь совсем не удивлён, что они вызывали заказных проституток почти каждый день — их «бизнес» был очень прибыльным…
Будка Немирова была большой, покрашенной в яркий красный цвет, с большой красной вывеской, на которой было написано на английском «Marfa’s Cocktails» и на русском «Коктейли Марфы». Под названием было написано «Для услады души и тѣла» и «To uplift the spirit and delight the senses».
— Новинка! — выкрикнул Аркадий. — Американская кока-кола! Сладкая, освежающая, с газом! Приобщись к американской культуре питья!
Только одного он не учёл — конкуренции.
Он знал о существовании лимонадных будок, но не ожидал, что их будет НАСТОЛЬКО много.
Аренда места на площади под кремлём стоит девять рублей в сутки, а есть ещё площадной и городской сборы, поэтому нужна агрессивная реклама, чтобы люди не тратили время у других будок.
Суммарно Немиров каждые сутки будет должен двадцать девять рублей, если считать с арендой места, просто за то, что этим занимается.
Повезло ещё, что промысловым налогом его деятельность не облагается, начиная с 1898 года, поэтому коммерцией может заниматься любой желающий.
Поэтому-то и так много тут лимонадных будок — это считается малым бизнесом, а малый бизнес государство пытается, с весьма переменным успехом, защищать. Буквально с конца прошлого века.
— Шоколадный молочный коктейль «Американская мечта»! — продолжил орать Аркадий. — Чарующее сочетание молока, шоколада и сахара! Незабываемые впечатления на весь остаток дня! Покупай! Не пожалеешь!
Люди, заинтересованные шумом, начали обращать на него внимание.
— Молочный коктейль «Туман над Темзой»! — продолжал взбодрённый Немиров. — Первосортный сахар лишь подчёркивает свежесть взбитого молока!
К окошку подошёл представительного вида мужчина, одетый по последней моде. Аркадий разглядел через маленькое окошко только холёное лицо лет тридцати с лишним, короткую бородку с усами, чёрный котелок и верхнюю часть костюма-тройки.
Марфа, одетая в специально вышитый медицинский халат и чепчик, максимально дружелюбно улыбнулась ему.
— Чего изволите, господин? — спросила она, слегка нервно.
— Что там за «мечта»? — спросил мужчина.
— Коктейль, приготовленный из шоколада, молока и взбитых сливок, — транслировала Марфа на слух заученный текст. — Двадцать копеек.
Читать она ещё не умеет, но, благодаря стараниям Аркадия, уже освоила алфавит и счёт. Она только в начале своего пути к грамотности, но лиха беда начало.
Мужчина только заметил маленькую меловую доску, висящую справа от окошка будки. На доске были лично рукой Аркадия записаны названия напитков и цены на них.
— А что за «Кока-кола» за рубль двадцать? — спросил их первый посетитель. — Не дороговато ли берёте?
— Она как сельтерская вода, но зато сладкая и похожа на кофе, — ответила Марфа.
— Хм… — погладил мужчина короткую бороду, после чего положил на стол двадцать копеек. — Дайте мне «Американскую мечту».
— «Американская мечта»! — крикнула Марфа. — Время пошло!
Аркадий быстро заработал руками.
Алгоритмы были отработаны тренировками, поэтому он приготовил коктейль за минуту с лишним. Рецептура стартового периода включала в себя добавление в коктейли молотого льда.
— У вас за спиной, господин, находятся столики, — сообщила Марфа, передавая покупателю коктейль. — Приятного аппетита!
Мужчина сдержанно кивнул, после чего сел на раскладной стол.
Артель плотников, после контакта с Аркадием, нашла себе новую бизнес-идею — раскладные стулья и столы. Такое было известно здесь, но конкретно им подобная идея в головы не приходила.
Мужчина осторожно отпил шоколадный коктейль и очень удивился.
— Пошла жара… — прошептал Аркадий, внимательно наблюдающий за ним из специальной щёлочки в будке.
Покупатель очень быстро выпил коктейль, после чего встал и снова подошёл к окошку.
— «Закат над Сан-Франциско», — решительно потребовал он, положив на стол пятнадцать копеек.
Аркадий сработал, как часы. Обычный молочный коктейль, но с добавлением вишнёвого сиропа и сахарной патоки.
Покупатель вернулся за столик и причастился к напитку.
— М-м-м… — изрёк он удивлённо.
К коктейльной будке подошёл ещё один мужчина.
— Семён Аркадьевич, а что это вы делаете? — спросил он у первого покупателя.
— Решил перед службой побаловать себя лимонадом, но нашёл вот это место, — ответил тот. — Удивлён, честно сказать.
— Чем же тут торгуют? — подошёл новый посетитель к окну.
— Доброго здравия, господин! — улыбнулась ему Марфа.
— «Закат над Сан-Франциско» — вельми рекомендую, Кирилл Афанасьевич, — сказал ему Семён Аркадьевич.
— «Закат над Сан-Франциско», — сделал заказ новый посетитель.
Аркадий заработал ручками и выдал коктейль согласно нормативу.
Кирилл Афанасьевич получил заказ и присоединился к своему то ли коллеге, то ли приятелю.
Марфа сгребла монеты и поместила их в фанерную коробку, которая у них сейчас за кассу.
— Мне, эм… — подошёл дядечка в старомодном костюме и в очках-велосипедах. — Будьте любезны, мне «Оздоровительный коктейль».
Аркадий налил в стакан огуречный сок, выдавил туда немного лимонного сока и смешал с водой. Посолил, тщательно размешал, нанизал дольку огурца, после чего передал заказ. Пять копеек в кассу.
Мужчина сел за отдельный столик и начал пробовать напиток.
— Тут говорят, что сельтером торгуете, — подошёл к окошку Кирилл Афанасьевич.
— «Кока-кола» — это инновационный напиток, чем-то похожий на сельтерскую воду, но обладающий более насыщенным вкусом и прибавляющий сил, — транслировала заученный текст Марфа.
— Стоит он рубля двадцати? — скептически поморщился покупатель.
— Не узнать, не попробовав, господин, — ответила Марфа.
— Хорошо, «Кока-колу» мне, — положил мужчина серебряный рубль и двадцать копеек.
Аркадий вскрыл банку с готовым продуктом, признанным Марфой лучшим, что она пробовала в жизни, после чего налил газировку в стакан и передал дальше.
Марфа — это такой себе эксперт по напиткам, её несложно удивить, но лучше у Аркадия никого не было. Сейчас они узнают, стоили ли его кропотливые усилия хоть чего-нибудь.
Мужчина, вернувшийся к заинтересованному приятелю, попробовал напиток и аж кхекнул от удивления.
— Как сельтерская шипит… — произнёс он. — Но сладкая, ух…
— Сельтерская? — активизировался пожилой мужчина, допивший свой «Оздоравливающий». — Сколько она стоит? Ну-ка, милочка…
Ещё рубль двадцать оказались в кассе.
Семён Аркадьевич тоже подошёл и купил себе «кока-колу».
Но больше эти трое ничего брать не стали, хотя видно было, что хотелось — насыщенная сахаром газировка работает на неокрепшие умы именно так.
Благодаря наличию какого-то количества людей перед заведением, начали подтягиваться и другие покупатели.
Аркадий часто наблюдал подобное в городском парке Казани, где учился. Выйдешь так летом в увольнение, подойдёшь к совершенно никого не интересующему киоску с мороженым, и моргнуть глазом не успеешь, как за твоей спиной образуется очередь.
Эффект толпы ли это, или просто случайности, но прямо сейчас он наблюдал нечто подобное.
Ни одна лимонадная будка не предоставляла такого удобства как столики, поэтому у «Коктейлей Марфы» уже было конкурентное преимущество.
Если дело пойдёт, а уже видно, что оно пойдёт, можно будет поставить фритюрницу, чтобы готовить картофель фри — проверенные схемы не нуждались в доработке.
Марфа принимала заказы, а Аркадий оперативно исполнял их. Ближе к полудню людей стало больше, поэтому образовалась очередь.
Коктейль «Оздоровительный», к удивлению Немирова, пришёлся по вкусу местным жителям. А ведь он заготавливал его с прицелом на раннее утро и подразумевал под «оздоровлением» нечто иное…